رقائق الدوريتوس
- كوب دقيق
- 1/2 كوب دقيق ذرة
- معلقتين زيت
- معلقه صغيرة ملح
- معلقه صغيرة سكر
- 1/2 معلقه كمون
- 0.5 معلقة كركم
- 0.5 معلقه كارى
- 1/2 معلقه من توم بودر وبصل بودر
- شطة حسب الرغبة
- 1 اعجني كل المكونات بماء دافيء علي أن يكون قوام العجينة في النهاية سميك اتركيها نصف ساعة لترتاح ثم تقطع الي 15 قطعة
- 2 افردي القطع بزيت على الرخامه ونحاول ان نفرد على قدر المستطاع على شكل دائرة
- 3 ثم توضع مفرودة في طاسة تيفال سخنة بدون زيت و لا سمن قلبيها علي الوجه اﻷخر دون احمرار قطعيها مثلثات بعد رفعها من الطاسة
-
4
ثم تقلي فى زيت غزير حتى يصبخ لونها ذهبي ثم يرش الوجه بالكاري واتركيها تهدأ ثم تقدم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
